Tavaszi tekercs, ala Jeong Su

Tavaszi tekercset készíteni könnyű.Na aki ezt mondja, annak igaza is van. Ha van hozzá rizslapod, egyenesen ötperces kajának is nevezhetnénk. Na jó, azért a töltelék elkészítése, meg a felcsavargatás nem megy olyan gyorsan, de tényleg egyszerű elkészíteni, és még a nem főzők kategóriások is simán megcsinálják. (Én is az vagyok.)

Hozzávalók:
- rizstészta lap (kerek, egy csomagolásban kb. 40 db van)
- káposzta
- bambusz (nem muszáj)
- valamilyen olaj (gyömbér, szezámmag, mogyoró, stb.)
- vagy halszósz
- hús (én darált húst tettem bele)
- zöldségek (paradicsom, paprika, uborka,bármi)
- sajt (én füstölt sajtot raktam bele)
- és bármi más, amit kedvelsz

Első lépés:
Ezek közül válogasd ki amit szeretsz, tegyél hozzá olyat, ami nincs a felsoroltak között, de szeretsz, és keverd össze. A káposztát reszeld le, a zöldségeket aprítsd fel, a húst süsd meg, és ezután egy nagy tálba kutyulj össze mindent.

Második lépés:
Tegyél egy akkora tálba vizet, ami kicsit nagyobb a rizstésztalapok méreténél. Egyesével áztasd be őket kb. 3-4 másodpercig. Egyet kiveszel a csomagolásból, benne tartod egy picit, és egy tálra rakod. Megpakolod az előzőleg kutymákolt töltelékkel, és felcsavarod, miközben a másik lap már ázik a vízben. Ha becsavartad, a tálban lévőt is köré tekered. Mindenképpen két lap kell egy tekercshez, mivel a lapok vékonyak, és szakadósak. Ezt megismétled még annyiszor amennyi tekercset szeretnél.

Harmadik lépés:
Süsd ki olajban. Akkor látod ha megsült, hogyha aranybarna a felülete.Nem kell hozzá, maximum 4 perc (se).

Negyedik lépés:
Edd meg! :)

Coffee Prince

Amikor már semmihez nincs kedved, unod a doramákat is,mindenki és minden egy elviselhetetlen izéke, de azért rákattintasz valamire, mert úgy sincs más alapon, és akkor bepisilősen, letehetetlenül, akkor is végignézel 10 részt, mert egyszerűen muszáj és nem érdekel hogy mész másnap dolgozni, inkább leszel kóma 2.0 mintsem kikapcsold a doramát, avagy a Coffee Prince.

Történet:
 A sztori egyszerű. A lány beöltözik fiúnak, hogy  munkát kapjon. A főnöke egy seggfej, és éveken át viszonzatlan szerelemben élt. A közös munka során pedig  egymásra találnak. Mindez még unalmasan is hangzana, de itt van egy hatalmas de. Maga a Coffee Prince kávézó, és annak dolgozói. Megfűszerezi a sok színes szereplő, a különböző történetek keveréke, és ezáltal egy élvezhető sorozatot kap a néző.

Vélemény: 
És igen. Régi, és klisés, és lehetetlen alapokon működik, de valahogy mégis működik. Vajon miért? Szerintem azért, mert nem csak egy főszereplő van, nem csak egy fő szálon fut a dolog, és mert nem csak egyetlen egy gonddal küzdenek a főszereplők. Igen, van egy kiemelt figura, akivel  minden elkezdődik, és nélküle a többiekről sem tudnánk meg semmit, de ennyi. Miután beindítja a történet folyamát, már nem csak rá vagyunk kíváncsiak, hanem a többi szerencsétlen szerelmesre is. A viszonzatlanra, az elhagyottra, a vágyakozóra és a szabadelvűre egyaránt. Arra, aki keresi az elvesztett szerelmét, arra, aki plaboyként viselkedik,és arra is aki együgyű módon szeret.

A Coffee Prince működési elve a párosításokban rejlik. Mindenki mindenkivel, keresztbe kasul, és mégis végig tudjuk hogy ki kihez hű, és a történet folyamán bekövetkező botlások nem is igazán botlások, hanem annak kiterjesztése, hogy tudják, ki is kell nekik igazán.

A Coffee Prince már egy régebbi dorama, még azon doramák előtt készült, amelyekben a szemérmesség dominál, az érintés pedig egyenesen egy csoda. Itt amit csak lehet taperolnak, ölelgetnek, simogatnak.

Szóval akinek van kedve, az fogjon bele. Nem hiszem, hogy túlzottan nagyon csalódna benne.

Év: 2007

Részek száma:17

Szereplők: Gong Yoo
                     Yoon Eun-Hye
                     Lee Sun-Kyun
                     Chae Jung-An

A színek jelentése Keleten

Azt mindenki tudja, hogy a színek jelentést hordoznak. Hatással vannak a hangulatunkra, a viselkedésünkre, a rólunk alkotott képre, a benyomásokra. A színek hatalommal rendelkeznek, és mindent sokkal szebbé varázsolnak. (Persze csak megengedett, ízléses kereteken belül).A színeknek nevük van, a nevük által pedig képesek életre kelni.

Ázsiában, mint minden másnak, a színeknek is sokkal nagyobb jelentésük van, mint egyéb európai területeken. 

Vörös: boldogság (Japán), ünnep,jó szerencse, hosszú élet (Kína)

Narancssárga: szerelem, bátorság (Japán)

Sárga:szent, királyi, tápláló (Kína), bátorság (Japán)

Zöld: hűtlenség, gonosz (Kína), élet, technológia (Japán)

Kék: hallhatatlanság (Kína)

Lila, bíbor: nemesség (Kína)

Rózsaszín: házasság (Kína), bizalom (Korea)

Fehér: temetés, gyász

Fekete: bizalom, nagy érték (Kína)

Ezek természetesen csak alap jelentések, és bárki bármilyen asszociációt társíthat mellé. Egyéntől függ, ki mit gondol. De ezek alapján látszik, hogy a keleti társadalom mennyivel másabb hiedelemvilághoz hű. Hiszen nálunk a fekete a gyász színe, nem a fehér. Mi a fehéret a tisztasággal és a jóval társítjuk, míg ők a fájdalommal és a veszteséggel. A sárga nálunk az irigység, míg náluk a bátorság és a hatalom jele. Hisz a Nap is sárga, és a Napból táplálkozik az egész Föld. 

Számtalan példát, és ellenpéldát lehetne állítani az európai és keleti kultúra között. De pont ez a lényeg. Tudni ki miben más, és azt elfogadni. Tanulni a másiktól, és tanítani a másiknak. Szóval mindenkit csak buzdítani tudok arra, hogy nézzen körbe a világba. Aztán ha talált valami értéket, azt szívja magába, és adja tovább. 

Happy Easter!

Happy Bunny! 

Sorry because of the language, but I must practice english writing. Next saturday will be my language-exam day, I am not sure of turning out well now. My grammar is bad. My speaking is bad... Oh, this is terrible... But i will try to make this exam. 

Finally happy bunny and a lot of watering pots!

(I don't know what is the 'locsoló' in english....) (DaMo)

forrás

Boldog Nyulat!

Az előbbi angol szónoklatom azért volt, mert készülök nyelvvizsgára, és gyakorolnom kell rá... :) (DaMo)

Mindenkinek sok locsolót (vagy nem) kívánunk!

DaMo & Jeong Su